T-Bone
Destijds het centrum van culinaire geneugten in het hele wilde westen. De legendarische chef-kok Eugene de Maitre kwam hiervandaan, net als de fameuze John Sick-saus. De T-bone-steaks die je hier op je bord kreeg wogen tenminste twee kilo. Aan groente deed men niet. Tevens schonk men hier het lekkerste bier van de westkust. Verder is het plaatsje thans een belangrijk toeristisch centrum van indiaanse handwerkkunst (uit China). Het is tevens bekend als een lokaal administratief centrum.
Countryman Ray
Geen opmerkingen:
Een reactie posten